MENU SAHUR DAN BUKA - MIE KANGKUNG DAGING GILING

bahan: mie telor, masak sesuai petunjuk, tiriskan kecap asin (1sdm kecap asin/porsi) minyak wijen (½sdm minyak wijen/porsi) pelengkap: 1ikat kangkung, petik dan seduh air panas (jangan sampai matang) 1lbr daun bawang, iris halus cabe rawit iris campur...

05.52 | 0 comments | Read More

MENU SAHUR DAN BUKA - MIE SIRAM

Mie Siram termasuk sajian komplit dalam satu piring. Modifikasinya luarbiasa bebas, tidak ada batasan. Yang pasti menu ini sudah cukup lengkap gizinya. ilustrai BAHAN: 250 gr mie kering gepeng, rendam air panas, tiriskan 2 btr telur, bikin orak-arik 2...

05.38 | 0 comments | Read More

MENU SAHUR DAN BUKA - KERANG GORENG

Senang kerang kan? Biasanya, kerang kalau nggak direbus trus dinikmati dengan sambal nanas, ya dioseng saja. Bosan dong. Bagaimana kalau kita buat jadi Kerang Goreng? Enak kok. Bikin ketagihan. Sajikan saja dengan saus sambal yang dicampur dengan mayonaise…...

05.35 | 0 comments | Read More

MENU SAHUR DAN BUKA - AYAM MASAK LEMON

Hidangan yang satu ini meski terbuat dari ayam tapi tampil dengan rasa segar. Perasan air jeruk lemon memberikan warna tersendiri di lidah. Hmm, nyam… nyam… :) BAHAN: 500 gr daging ayam fillet, potong serasi 1 putih telur 2 sdt maizena 1/2 sdt garam 1...

05.30 | 0 comments | Read More

MENU SAHUR DAN BUKA - PANGSIT UDANG GORENG

Asli ini kudapan iseng yang mudah banget dibuat. Beli saja kulit pangsit yang sudah jadi di supermarket atau pasar tradisional terdekat. Siapkan daging udang… kalau mau bissa diganti dengan daging ayam. Simple, tapi enak untuk teman ngemil sore hari....

05.19 | 0 comments | Read More

MENU SAHUR DAN BUKA - SUP AYAM JAGUNG

Sup bening satu ini patut jadi pilihan untuk pembuka puasa. Tapi kalau mau, sekalian jadi teman nasi juga oke kok. BAHAN 500 gr ayam 1,5 lt air 3 cm jahe, cincang 2 bh cabai merah besar, potong serasi 1 kaleng jagung pipilan, tiriskan dari airnya 2...

05.14 | 0 comments | Read More